野ら田

当店にご来店の際は、まず味わっていただきたいのが名物の「鍋出し味噌おでん」です！八丁味噌をベースに仕上げた特製の出汁でじっくりと煮込み、具材一つひとつに深いコクと旨みを染み込ませています。大根や玉子、こんにゃくなど定番の具材も、味噌の豊かな風味によってひと味違う美味しさに。野ら田ならではの名古屋らしい味わいをぜひご堪能ください♪

当店では味噌や酒粕など発酵食品の魅力を活かした一品料理も豊富にご用意しております！素材本来の旨みを引き出した料理は、日本酒との相性も抜群。おでんと合わせて楽しむことで、より一層奥深い味わいをご堪能いただけます。お酒をゆっくり楽しみたい方や、美味しい肴を求める方にもご満足いただける自慢のラインナップです♪

料理の美味しさを引き立てる日本酒は、全国各地から厳選した銘柄を取り揃えています。季節ごとの限定酒や料理との相性を考えた一本など、その時々の出会いも魅力のひとつです！店内は和モダンを基調とした落ち着いた雰囲気で、お一人様の晩酌からデート、接待、ご友人との食事まで幅広いシーンに対応。心地よい空間でゆったりとした時間をお過ごしいただけます♪